Wittingen
... von der Jugendförderung
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10.02.2021
Valentinskuchen mit der Jugendförderung
Heute gibt es einen Valentinskuchen.
Es wird ein veganer und super gesunder Kuchen. Heute kommt ein Video mit der Zubereitung heraus. Ab 13 Uhr gibt es das Video auf unserer Instagram-Seite zu sehen, bleibt gespannt, besorgt euch die Zutaten und lasst uns gemeinsam kochen.
Ihr werdet überrascht sein, wie lecker gesund sein kann!
Weitere Infos bei Instagram HIER
Folgende Zutaten werden benötigt:
Für die Brownies
430-450 Gramm Süßkartoffel geschält gewogen
130 Gramm Datteln Soft-Datteln oder frische
100 Gramm Banane, reif
100 Gramm gemahlene Mandeln, alternativ Mandelmehl oder Dinkelmehl
2 Esslöffel Margarine
80 Gramm Haferflocken gemahlen ( ggfl. glutenfreie verwenden!)
3 Esslöffel Backkakao
2 Teelöffel Backpulver
Für das optionale Topping
60 Gramm Mandelmus oder ein anderes Nussmus Eurer Wahl
100 Gramm Datteln Soft-Datteln oder frische
1 1/2 Esslöffel Backkakao
1 Esslöffel Hafermilch oder Mandelmilch (alternativ Kuhmilch